業務技能-維修咖啡機

咖啡業務有基本的維修能力是加分的能即時解決問題

此咖啡機問題是磨豆完成會自己退粉,無法注水,產生咖啡。

解決步驟:

1、找出問題先更換微動開關。

2、建議沖泡器墊圈耗材更換。

3、免費清潔刀盤與導粉口。

4、免費清潔內部真空排水管。

5、免費外部上蠟,讓客人的機器乾乾靜靜,像新的一樣。

6、建議客戶2項保養要做(除垢與機器清潔)。

7、歸還前再將機器味道調整。

完成後5年的機器依然頭好壯壯,繼續沖煮出香醇的咖啡。

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